芝士焗饭
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人做过这道菜
QBJ丶沫白
自从家对面的那个焗饭店没有再做之后，我再没有吃过过芝士焗饭（主要是自己总是忘买芝士）。疫情之后一直窝在家里，就上网买了一包芝士做焗饭，虽然没有外面做的好吃，但也勉强及格啦
用料
芝士焗饭的做法
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鸡肉切丁，大小按个人喜好，清洗干净，放置调料（也可以买已经调好味道的鸡肉）
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玉米与胡萝卜清洗干净，胡萝卜切丁备用
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西兰花放入水中焯5到8分钟左右
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焯好用自来水过一过，口感更好
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锅中放油，烧热后放入鸠肉，炒至半熟，表面变白即可。盛出来备用
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锅中放入少许油，放入玉米与胡萝卜丁，炒一会儿，放入米饭。翻炒均匀，倒入少许生抽，也可以加一些盐。放入鸡肉，翻炒均匀
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炒好的饭不要放太满。盛出来后放入西兰花做装饰，撒满芝士碎，不要放太少，不然出来的效果不好看
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烤盘放入烤箱中预热，上下火175℃～180℃，烤15分钟
小贴士
1.鸡肉可以换成其他的肉类，看你个人爱好
2.配菜什么的你也可以按照自己的爱好加入，洋葱辣椒什么的都可以
3.烤的时候尽量在旁边看着，记得要提前预热，烤制表面芝士变焦就是即可
4.胡萝卜可以用来制作装饰，弄点爱心什么的放在上面挺好看的
2.配菜什么的你也可以按照自己的爱好加入，洋葱辣椒什么的都可以
3.烤的时候尽量在旁边看着，记得要提前预热，烤制表面芝士变焦就是即可
4.胡萝卜可以用来制作装饰，弄点爱心什么的放在上面挺好看的
