土豆和胡萝卜去皮上锅蒸熟，要软透，可以压成泥。（我用的是高压锅）
泡发的香菇切丝，嫩姜切末。（用一般的姜也是可以，但口感会不太好）
热锅，倒2匙油，把所有材料和盐，醋和在一起，下锅炒香炒透香菇成熟即可
上传你做的赛螃蟹.蟹糊
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Julodia
