蒜苔香辣鸡丁

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第一次尝试用蒜苔炒鸡丁,其实是想炒鱿鱼的。。。。家里没鱿鱼须了,看有鸡胸肉就尝试了一下。味道棒棒哒,下酒下饭都不错哦

用料  

鸡胸 一个
蒜苔 适量
干辣椒 8个
姜蒜 适量干
豆瓣 2勺
花椒盐鸡精 适量
花生米 适量
生抽 1勺

蒜苔香辣鸡丁的做法  

  1. 把鸡胸切丁,蒜苔切段,姜蒜切片。我是把姜蒜豆瓣花椒放一个碗里面的,把鸡丁用盐五香粉姜生抽

    蒜苔香辣鸡丁的做法 步骤1
  2. 倒油把鸡丁炒得有点干

    蒜苔香辣鸡丁的做法 步骤2
  3. 把姜蒜的调料倒入锅里面翻炒,炒香加入蒜苔

    蒜苔香辣鸡丁的做法 步骤3
  4. 继续翻炒,炒的差不多倒入炒熟的花生米。。。加鸡精

    蒜苔香辣鸡丁的做法 步骤4
  5. 装盘,味道棒棒哒。也可以加点熟的白芝麻

    蒜苔香辣鸡丁的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-06 22:31:41
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