球形蛋糕

球形蛋糕的答疑

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  小眯眼_ox5u  2022-03-20  

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  蓝色调的不对
  作者回复 2022-03-26  

  怎么不对呢？可以具体说说
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  麻麻爱满满521  2022-01-15  

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  顶层的蛋糕坯裁成4寸大小后还要再修剪一下边缘对吗？第二层的蛋糕坯具体是怎么修剪啊没太明白
  作者回复 2022-01-19  

  顶上的裁成四寸，第二层基本不需要修剪，三层都放好后根据顶层修剪周围就可以，这样说能明白吗？不明白的话可以继续留言
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  新手烘焙璐  2021-02-15  

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  请问六寸的球形做出来大概有多宽多高呀？
  作者回复 2021-02-24  

  直径是六寸成品直径，大概12cm，高度13cm左右
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  李宏升  2021-01-16  

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  10寸可以改成球型吗
  作者回复 2021-01-17  

  可以，十寸面积比较大，需要多加一层蛋糕胚再去修整
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  Lily__小吉  2020-11-30  

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  请问火星上除了大红色，那个黄色是调出来的还是直接用的黄色
  作者回复 2020-11-30  

  是调出来的，颜色纯度不要相差太大，接近的色系就好
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  Vyc_cer0  2020-09-12  

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  一个球形蛋糕。需要多少奶油
  作者回复 2020-09-12  

  我做的六寸，400g左右
  
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  小坨坨妈_6t3v  2020-05-06  

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  亲 请问火星和地球分别用的哪种颜色色素 什么品牌？
  作者回复 2020-05-06  

  就是惠尔通的大红色和蓝色