新手烘焙璐的厨房

新手烘焙璐的厨房

湖南,长沙 湖南,长沙 2017-01-25 加入
设置个人信息

新手烘焙璐的作品 查看全部 256 作品

  • 早餐•2024年6月5日

    早餐•2024年6月5日 

    芋泥紫薯碱水包跟中毒了一样,不是自己做的还真下不去嘴😂😂😂😂#早餐•2024年6月5日#

    2天前

     7   0

    新手烘焙璐 新手烘焙璐 (湖南,长沙)
  • 2024年04月10日

    2024年04月10日 

    三个小时做11个,这速度也是没谁了。用了500g的干粉,全部做完,成品一共是19个包子,两个火腿卷~

    04-10

     0   0

    新手烘焙璐 新手烘焙璐 (湖南,长沙)
  • 汤种法北海道牛奶小吐司

    汤种法北海道牛奶小吐司 

    n刷的好方子~

    03-28

     1   0

    新手烘焙璐 新手烘焙璐 (湖南,长沙)
  • 2024年02月02日

    2024年02月02日 

    看了几天直播,买了几个小工具,还是有点点成效的,迄今为止最满意的一次~

    02-02

     0   0

    新手烘焙璐 新手烘焙璐 (湖南,长沙)
  • 2024年01月22日

    2024年01月22日 

    用的抖音“一朵肉云”的方子,面团部分用的黑芝麻碱水方子,黑芝麻馅只用了黑芝麻、少许花生和牛奶,第一盘割刀不够深,烤出来没那么好看,第二盘尽可能的割深了,样子就好看多了~上下火温度用的一样,200℃烤15分钟左右,看上色情况来

    01-22

     1   0

    新手烘焙璐 新手烘焙璐 (湖南,长沙)
  • 阿胶糕 超详细 零失败(附视频)

    阿胶糕 超详细 零失败(附视频) 

    每年都要做一点,冬季进补一下~按照姐的方子来,比别人的糖量少一些,挺好的,多加了50g桂圆肉,很不错~

    01-21

     0   0

    新手烘焙璐 新手烘焙璐 (湖南,长沙)
  • 汤种法北海道牛奶小吐司

    汤种法北海道牛奶小吐司 

    一半做了吐司一半做了点小面包,吐司上色有点深,但是好在都好吃~#下午茶•2023年10月25日# #北海道吐司面包#

    2023-10-25

     0   0

    新手烘焙璐 新手烘焙璐 (湖南,长沙)
  • 2款金沙咸蛋黄肉松月饼|原味&辣味(含超快手馅料制作方法,不用炒)

    2款金沙咸蛋黄肉松月饼|原味&辣味(含超快手馅料制作方法,不用炒) 

    馅料用的群友分享的五仁方子,皮和温度都用的宝宝的方子,坚果用的天虹混合坚果500g,还剩两份坚果馅料,做的75g月饼,馅料45皮30,挺好包的,做出来也很好看~ #五仁月饼# #月饼#

    2023-07-29

     1   0

    新手烘焙璐 新手烘焙璐 (湖南,长沙)
  • 馒头馒头!

    馒头馒头! 

    弟弟生日做的馒头生日蛋糕,敏宝宝很多东西都不能吃,做不了传统的蛋糕就用这个代替吧~老母亲为了仪式感已经尽力了呢😁😁😁和面和多了,就做了好几种造型的馒头,自我感觉良好吧~ #馒头馒头!# #辅食辅食#

    2023-05-07

     1   0

    新手烘焙璐 新手烘焙璐 (湖南,长沙)
  • 免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会

    免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会 

    上下170℃烤38分钟左右,总共是26个蛋黄酥,用的方子两倍量做的,皮还有剩,蛋黄提前烤了五分钟,买的现磕的咸鸭蛋,下次还是买氦气蛋黄好一些,现磕的品质难保证又难处理,包了绿豆沙、低糖抹茶莲蓉和核桃黑芝麻蓉三种馅料 #蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#

    2023-04-24

     1   3

    新手烘焙璐 新手烘焙璐 (湖南,长沙)
  • 2023年04月21日

    2023年04月21日 

    每种颜色150g低粉+50g中粉,加入适量的南瓜泥和芹菜汁和成软硬合适的面团,然后做造型,口感一般般吧,也不是特别松软 娃娃吃的挺好的

    2023-04-21

     0   0

    新手烘焙璐 新手烘焙璐 (湖南,长沙)
  • 汤种法北海道牛奶小吐司

    汤种法北海道牛奶小吐司 

    同一个面团做了两种产品,松软香甜好好吃~上下200℃烤16分钟左右,高温快烤面包比较松软好吃,面团31g一个,很满意~

    2023-04-21

     1   1

    新手烘焙璐 新手烘焙璐 (湖南,长沙)