葡萄干燕麦曲奇
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人做过这道菜
闻问_zrmw
用了大量的燕麦。面粉可以换成全麦粉。糖不能再减了。也可以把黄油换成椰子油，然而我觉得还是黄油的好吃。
用料
葡萄干燕麦曲奇的做法
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室温软化的黄油、鸡蛋、糖、香草精，打匀到颜色变浅，不用特别发。
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面粉、盐、小苏打、泡打粉、肉桂粉先混匀，再加入刚刚打好的液体里，拌匀就行了，别过度搅拌。
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加入燕麦和葡萄干拌匀。分成小球，压扁，放在铺了烤盘纸的烤盘里。大概做30个左右吧。
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烤箱预热175摄氏度或者350华氏度，烤12分钟左右，看大小看烤箱脾气，边缘发黄，香味四溢就对了。拿出来冷却2分钟再拿出来彻底晾凉。
