芒果西米露
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人做过这道菜
Tiny是个懒人
用料
芒果西米露的做法
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先煮西米，小火煮一定不能着急，慢慢等待至白点变小，煮西米期间准备芒果牛奶榨汁。我用的是水妈妈白细米，煮之前没泡过。
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等待西米同时将芒果和牛奶混合搅拌，芒果如果本身甜味够就不需要加蜂蜜。
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煮至无白点变小关火盖盖焖一会。
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拿凉开水洗过几次就可以晾干了。一颗白点都没有哦～
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把做好的芒果牛奶先冷藏一会，要吃之前把芋圆给煮了，加进去就完事了。
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冷藏好的芒果牛奶会降低一点甜度，依个人口味决定要不要加蜂蜜，把煮好的西米和芋圆混合进去就ok了～
小贴士
芋圆不可以和西米露冷藏太久，口感会不好，偏硬一些，加好之后尽快食用哦。
