简单美味的琵琶腿
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人做过这道菜
猪 小 样
看小视频学来的 整理一下
我也是第一次做 很成功哦！
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用料
简单美味的琵琶腿的做法
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先把琵琶腿洗净沥干水分 ➕盐 料酒 白胡椒粉 生抽 老抽 蚝油 老干妈按摩一下腌制20分钟入味
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起锅倒油，正常炒菜量就可以。放入葱姜蒜 花椒炒香 加入洋葱、琵琶腿 倒一罐啤酒小伙二十分钟
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加入青椒 大火收汁 完成✅
小贴士
腌够二十分钟充分入味，炖的时候看住火候不糊锅就没问题啦 喜欢吃蘑菇的可以在放洋葱的时候一起放蘑菇
