海盐烤大虾

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用料  

10只
海盐 20克
香茅 1根(用不用都行)
泰式青柠

海盐烤大虾的做法  

  1. 虾最好用鲜活的

    海盐烤大虾的做法 步骤1
  2. 虾要大一些500g最多也就9只,罗氏虾太小了肉质会不够Q弹紧致,专业吃虾的经验之谈哈哈哈

    海盐烤大虾的做法 步骤2
  3. 锡纸下均匀铺盐,排好虾面上洒些盐,放上青柠和香茅,用锡纸盖上,可以让香料的香味侵入虾体内,让防止虾肉的水份被蒸发!很重要然后烤箱先加热5分钟,再放入烤15-20分钟220度左右!虾几乎熟透,掀开锡纸,烤个一分钟这样,出炉

    海盐烤大虾的做法 步骤3
  4. 可以吃了

    海盐烤大虾的做法 步骤4

小贴士

看试很简单,但是每一步骤都很必要!试过一次忘不了
 

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该菜谱发布于 2020-03-04 15:11:06
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