豆腐饼(超级有营养)新手必入,没有失败

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家有俩娃,不太爱吃豆腐,多有营养的食物,他们不吃,为娘只好变着花样给做出来了,哈哈,1岁半小宝吃了3个,喝了一碗小米香薯粥,5岁半大宝吃了5个,喝了一碗小米香薯粥,开心开心~😄

用料  

根据个人口味添加适量
面粉 80克
鸡蛋 2个
青菜 适量
火腿 1根
胡萝卜 1根
豆腐 2块钱的😏

豆腐饼(超级有营养)新手必入,没有失败的做法  

  1. 准备豆腐,青菜胡萝卜火腿肠切碎碎

    豆腐饼(超级有营养)新手必入,没有失败的做法 步骤1
  2. 用你大而有力的手把豆腐捏碎碎碎碎的

    豆腐饼(超级有营养)新手必入,没有失败的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打入青菜碎中搅拌均匀,然后加入豆腐碎和面粉还有盐继续抓均匀

    豆腐饼(超级有营养)新手必入,没有失败的做法 步骤3
  4. 抓至可以拿出来成型,不能太稀,如果太稀,你可以适当在加些面粉,很多豆腐青菜水分不一样的

    豆腐饼(超级有营养)新手必入,没有失败的做法 步骤4
  5. 你看,成型了吧,开工。             我是一个人做一个人拍,所以团团成型放入锅中的图,就没了,哈哈,拿不出第三只手了

    豆腐饼(超级有营养)新手必入,没有失败的做法 步骤5
  6. 你看,我用的电饼档……➕油,放入饼煎至两面金黄(饼稍微薄点,不然里面青菜不熟的)

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  7. 有没有想尝尝

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  8. 配上一碗粥

    豆腐饼(超级有营养)新手必入,没有失败的做法 步骤8
  9. 娃娃特别爱吃,别看了,快去做

    豆腐饼(超级有营养)新手必入,没有失败的做法 步骤9

小贴士

注意:可➕虾皮,就不用放盐了
或者加一点胡椒粉可稍微改掉豆腐厚重的味道
因为我做给小娃娃吃,我没有放虾皮和胡椒粉,这些都适量自行添加就好……
 

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该菜谱发布于 2020-03-02 22:12:12
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