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章鱼须的做法

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开心果开吃了的厨房  开心果开吃了
作为北方的姑娘小时候很少吃到海鲜，为了满足老公的食欲，我学会了，方法交给大家。

用料  

章鱼 一斤
蒜 2小颗
葱 1根
姜 3片
老抽 1勺
生抽 1勺
耗油 0.5勺
绿辣椒 3个
辣椒酱 3勺
岐山豆瓣酱 1勺
盐 10克
油 20克

章鱼须的做法的做法  

  1. 将章鱼洗一下，吸盘切掉

    章鱼须的做法的做法 步骤1

  2. 切成片状

    章鱼须的做法的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜红辣椒绿辣椒切碎装盘中备用

    章鱼须的做法的做法 步骤3

  4. 将豆瓣酱、辣椒酱、耗油、生抽、老抽、盐少量依次放进小碗里做成酱汁，备用

    章鱼须的做法的做法 步骤4

  5. 开水煮2分钟，捞出来备用

    章鱼须的做法的做法 步骤5

  6. 锅中加油，将葱蒜姜爆香

    章鱼须的做法的做法 步骤6

  7. 加入切好的章鱼须，倒入一点开水

    章鱼须的做法的做法 步骤7

  8. 倒入调好的酱汁，转小火🔥，收汁

    章鱼须的做法的做法 步骤8

  9. 装盘开吃

    章鱼须的做法的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 29 作品

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该菜谱发布于 2020-03-01 21:35:49
2836 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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章鱼须的做法的答疑

  • 熙_windy(下厨房)
    熙_windy  2020-03-09  
    62 赞
    切掉吸盘超级浪费，就是那个吸盘最脆。
  • 南唐后主_fvcr(下厨房)
    南唐后主_fvcr  2020-05-30  
    8 赞
    按照这个做法，估计都咬不动，像牛筋一样。北方人不懂吃，好好的大章鱼爪被糟蹋了。
  • 张老师儿(下厨房)
    张老师儿  2020-03-05  
    3 赞
    为什么剪掉它的吸盘
  • 清0728(下厨房)
    清0728  2020-04-27  
    2 赞
    下厨房里半吊子多
  • QQ空间用户_gha5(下厨房)
    QQ空间用户_gha5  2021-01-20  
    0 赞
    好奇问问这样可以咬的动吗

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