白萝卜洗干净切三连刀全厚约1cm。
萝卜全部切完加适量盐杀水1小时。
红米辣切圈。
姜切片。
蒜切片。
将红米辣，姜片，蒜片装碗。
加三汤匙白砂糖。
加6汤匙白醋
搅拌均匀。
腌好的萝卜挤净水
加入料汁揽拌均匀
装瓶，加凉开水直至全部淹住萝卜，
封口，将瓶子倒置放入冰箱腌12小时。可以吃了！吃不完放冰箱冷藏。
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少半刀
