家常可乐鸡翅

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儿子吵着要吃可乐鸡翅了,今天就满足他啦

用料  

鸡翅 9个
可乐 1瓶
料酒 2勺
酱油 少许
少许
2片切丝
蒜2瓣
老抽1勺
蚝油1勺

家常可乐鸡翅的做法  

  1. 准备葱姜蒜少许

    家常可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 提前把鸡翅放入容器中加入适量蚝油、料酒、生抽、葱姜蒜腌一下,有时间的腌久一点,会更入味。

    家常可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 准备烹制前先飞一下水,去除鸡的那股味道。飞完水再用流动水冲洗一下,这样煎的时候不会粘粘的。

    家常可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 流动水冲完后,用厨房纸巾拭干,热锅热油煎至两面金黄。

    家常可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 倒入一罐可乐大火烧开转中小火慢煮,烧开的可乐会有一些黑色的东西可以用勺子把它撇掉。如果觉得颜色不够浓,可以加一点老抽

    家常可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 烧至汤汁浓稠即可享用啦。

    家常可乐鸡翅的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-02-29 19:33:44
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