#早餐•2020年3月5日# 今天做了这个～青奶酪的派…真的很大味儿啊！！奶酪放在冰箱里就一冰箱的味儿。。烤的时候熏的脑阔疼。。烤完了还是很大味儿😂 彻底给我爸整疯咧哈哈哈…前天晚上他就问我冰箱里是不是奶酪没封好…第二天本来他不上班的结果...
2020-03-05
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如一今天吃了什么鸭
（北京,海淀）
#早餐•2020年3月12日# 其实原本没想做这个的。。结果都临门一脚了翻遍了冰箱也找不到我明明很笃定买回来了的农家奶酪。。虽然说农家奶酪在家也能做吧…但是真马上要用也不可能直接变出来…所以直接换了这个… 但是做的时候又出问题。。我直接打...
2020-03-12
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如一今天吃了什么鸭
（北京,海淀）
#早餐•2020年3月6日# 今天做了这个冻奶酪～贫瘠的我只有蓝莓草莓和5个惨兮兮的树莓😣 这个整体来说比较简单。。口味上也很清淡很清淡…像浓稠的酸奶外加一点淡淡的酒味儿～小清新款不过说真的不是我的菜😂我还是更喜欢重口味。。对我来说不怎么...
2020-03-06
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如一今天吃了什么鸭
（北京,海淀）
#早餐•2020年3月10日# 今儿个吃这个…正好前两天做的双层北海道乳酪剩了蛋糕片…就不用重新做蛋糕底儿啦～ 也不知道为什么上面裂了大口子。。感觉可能是干的吧？皮都翘起来了…可是水浴的水还挺多的🤣整体口感也有点点干…也可能蛋白打太硬了？...
2020-03-10
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如一今天吃了什么鸭
（北京,海淀）
昨天吃的这个…前天做的～方子来自小嶋老师… 原方用的16厘米派盘我用的18的但是没有加量…所以显得空落落的…方子里适量的盐我加了2g…真的很咸😂应该是因为主体的格鲁耶尔就自带咸味儿的关系吧～ 这个真的是纯奶酪派…感觉可能好多人也不太能接受的...
2020-03-09
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如一今天吃了什么鸭
（北京,海淀）
今天做的是这个～算是重乳酪蛋糕吧。。比较扎实的口感…感觉比轻乳酪稍微方便一点点因为不用电动打蛋器😂😂虽然准备的东西也挺多的。。 方子在图3。。需要注意的是南瓜的用量。。我直接就把蒸好的南瓜往里扔了250g😣实际应该只需要150g…虽然是我自...
2020-03-02
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如一今天吃了什么鸭
（北京,海淀）
