养乐多果冻布丁

7 人做过这道菜
养乐多做成布丁真的是绝了,独特的酸甜味加上细腻顺滑的口感,这样的布丁我还能再吃好几个!而且不用烤箱,制作起来很容易哒~

用料  

养乐多 120毫升
吉利丁片 10克
奶油奶酪 200克
牛奶 50克
奶油 50克
细砂糖 20克

养乐多果冻布丁的做法  

  1. 将吉利丁片冷水泡软

    养乐多果冻布丁的做法 步骤1
  2. 将奶油奶酪提前软化后加细砂糖打顺滑,再加入养乐多

    养乐多果冻布丁的做法 步骤2
  3. 继续搅打均匀

    养乐多果冻布丁的做法 步骤3
  4. 将泡好的吉利丁放入微波炉中加热使其融化

    养乐多果冻布丁的做法 步骤4
  5. 再和牛奶奶油混合后倒入之前的奶油奶酪糊中搅拌均匀

    养乐多果冻布丁的做法 步骤5
  6. 然后倒入模具(没有模具可以倒在碗里或者其它容器里)

    养乐多果冻布丁的做法 步骤6
  7. 放入冰箱冷藏1-2小时使其凝固

    养乐多果冻布丁的做法 步骤7
  8. 脱模后即可享用

    养乐多果冻布丁的做法 步骤8

小贴士

奶酪可以适量减少,吃不惯的减一半,口感上会清爽一些,但是相比较减少之前会更Q弹

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

养乐多果冻布丁相关分类

该菜谱发布于 2020-02-28 18:14:20
1878 收藏


养乐多果冻布丁的答疑

  • 西米露嘟嘟  2021-01-19  
    1
    没有奶酪可以做吗?
    作者回复 2021-01-19  
    没有奶酪的参考另一个菜谱意式奶冻吧
  • 五朵兔_g1xw  2021-02-23  
    0
    这个奶油是淡奶油吗
    作者回复 2021-02-23  
    是的
  • 雷骐瑞_9urn  2020-11-05  
    0
    奶油奶酪可以是一般的奶酪片吗
    作者回复 2020-11-05  
    没试过不知道呢😂
  • 蔡南曦  2020-10-07  
    0
    没有吉利丁片.怎么换算吉利丁粉?
    作者回复 2020-10-07  
    等量代换,1份粉3份纯净水
  • l55555l  2020-05-26  
    0
    奶酪是普通cheese吗
    作者回复 2020-05-26  
    搜:奶油奶酪
  • 木棉花开放  2020-05-09  
    0
    没有微波炉,吉利丁片可以隔水加热吗
    作者回复 2020-05-09  
    可以
  • 熊猫啃甘蔗  2020-04-21  
    0
    脱模有什么技巧吗
    作者回复 2020-04-24  
    冷冻2个小时再脱
  • 夏天1219  2020-04-12  
    0
    奶酪怎么软化
    作者回复 2020-04-12  
    隔热水软化或者微波炉软化
  • dl_nsa7  2020-04-03  
    0
    奶酪不是黄油吗,和小朋友吃的那个奶酪棒棒糖是一种吗
  • Kitty菲菲83  2020-03-10  
    0
    没有冻起来,感觉就是在吃鲜奶油,奶酪是否应该拿出来等它自然软化后再和细砂糖一起搅拌?
    作者回复 2020-03-10  
    奶酪是需要提前软化的

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