甜甜的酸奶奥利奥水果千层
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人做过这道菜
丸子也可爱
用料
| 奥利奥饼干 | 6个 |
| 酸奶 | 一盒 |
| 牛奶 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖 | 30克 |
| 油 | 30克 |
| 面粉 | 130克 |
| 猕猴桃，菠萝，芒果 |
甜甜的酸奶奥利奥水果千层的做法
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备好各种材料，把水果切成小丁
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把奥利奥中间的糖去掉后，压碎成粉末状（图中是未压完成的状态）我用的是压冰块的，也可以放进塑料袋后拿擀面杖压碎
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鸡蛋，糖，油，牛奶，面粉，依次放入盆中搅拌均匀
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把面糊过筛，保证没有颗粒，更加细滑
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过筛后的面糊
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开小火，不用放油，直接把面糊放入小平底锅中轻轻转动让面糊变成均匀的圆形面饼，等锅底开始起大泡的时候就熟了，直接把锅扣在盘子上方，饼就自动脱落了
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找一个大一点的盘子，一层饼皮，一层奥利奥，一层酸奶，一层水果，依次叠好
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我放的不均匀，水果和酸奶散落出来了，将错就错，最后一张皮放好后撒上一些奥利奥碎
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切开的声音超治愈，酸奶裹着各种水果，奥利奥的味道，余味是饼皮香甜的味道和糯糯的口感，美滋滋
