芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)

7.8 综合评分
14 人做过这道菜
非常简单的一款薄饼,加入黑芝麻香~脆可口,初学者也能上手(两盘的量,没有玛卡龙盘,也可以铺上油纸,挤在油纸上)

用料  

黑芝麻 随意克
鸡蛋 2个
低筋面粉 70克
糖粉 25克(我直接白砂糖)
玉米油 30克

芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)的做法  

  1. 打入鸡蛋,糖,玉米油

    芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,搅拌均匀

    芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)的做法 步骤2
  3. 加入黑芝麻搅拌均匀

    芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)的做法 步骤3
  4. 加低筋面粉搅拌均匀

    芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)的做法 步骤4
  5. 搅拌至无颗粒

    芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)的做法 步骤5
  6. 面糊倒入袋子

    芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)的做法 步骤6
  7. 剪个小孔挤出

    芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)的做法 步骤7
  8. 大小均匀即可(可以烤盘上直接铺油纸挤大小一样的面糊)

    芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)的做法 步骤8
  9. 160度烤箱预热五分钟,烤18分钟(看表面颜色)

    芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)的做法 步骤9

小贴士

简单好吃😋的一款小饼干

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芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-27 20:08:51
1380 收藏


芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)的答疑

  • 暖暖的容_alf3  2020-05-04  
    0
    完全按着配方放的,为什么我的那么稠,挤出来黏糊糊的
    作者回复 2020-05-09  
    鸡蛋大小不同,可以调整鸡蛋液
  • 嘎哦哦哦哦  2020-04-15  
    0
    可以用黄油做吗
    作者回复 2020-05-09  
    可以,更香
  • 熙熙de西西  2020-03-10  
    0
    黑芝麻用熟的还是生的?
    作者回复 2020-03-14  
    我用的生的
  • 叁娃妈  2020-03-02  
    0
    用普通面粉可以吗
    作者回复 2020-03-02  
    没试过

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