翠玉黄瓜

Name: 翠玉黄瓜
Ingredients: 260g黄瓜厚片; 7g蒜碎; 10g姜丝; 10g小红辣椒圈; 10g柠檬块; 7g盐; 40g糖; 15g白醋; 5g黄芥末籽

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我用了这种波浪形的刀切，一是为了好看，二是因为表面积大点儿，可以更好的腌渍。
黄芥末籽🍑宝有，不贵，不想买省略也行，不过黄芥末籽真的和黄瓜好搭啊。

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该菜谱发布于 2020-02-27 00:09:55

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