百香果手撕鸡

Name: 百香果手撕鸡
Ingredients: 1个百香果; 2只鸡腿肉; 半勺细砂糖; 半勺食用盐; 1勺生抽; 1勺耗油; 5瓣蒜末; 少许葱; 1个姜

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吃肉兽就是嘴馋想吃了，
随便鼓捣了一个小菜😍

用料

鸡腿肉下锅放入葱姜盐煮熟，煮熟后关火盖盖子闷五分钟，然后捞出放入冰水过凉。过冰水的鸡腿肉捞出撕成小块放入碗里备用。
调料调制：准备少许葱蒜切碎，油温放入蒜葱小火翻炒，加半勺白糖，半勺盐，1勺耗油熄火翻炒。准备1个百香果倒入撕好的鸡块，加入1勺生抽，把锅里炒好的葱蒜一起倒入搅拌均匀。

如果能吃酸的百香果按自己的喜好，我不是很能吃酸就只放一个！

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-26 19:47:48

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