5分钟-咸鸭蛋白玉菇豆腐羹

7.3 综合评分
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食材简单,分分钟搞定,原汁原味。

用料  

嫩豆腐 1块
白玉菇 20克
咸鸭蛋 2个
10克
少量
1根

5分钟-咸鸭蛋白玉菇豆腐羹的做法  

  1. 白玉菇洗干净,豆腐切块,熟的咸鸭蛋剥壳,取出蛋黄备用。

    5分钟-咸鸭蛋白玉菇豆腐羹的做法 步骤1
  2. 锅烧热放油,把咸鸭蛋黄放进去炒半分钟,小火

    5分钟-咸鸭蛋白玉菇豆腐羹的做法 步骤2
  3. 白玉菇放进去,中火炒半分钟,

    5分钟-咸鸭蛋白玉菇豆腐羹的做法 步骤3
  4. 豆腐放进去,稍微炒半分钟,加一小碗水,大火煮

    5分钟-咸鸭蛋白玉菇豆腐羹的做法 步骤4
  5. 把咸鸭蛋蛋白也放进去一起煮,咸鸭蛋如果很咸的话基本不用放盐,放的话也是一点点就好了

    5分钟-咸鸭蛋白玉菇豆腐羹的做法 步骤5
  6. 煮3分钟,撒点葱花,就ok了

    5分钟-咸鸭蛋白玉菇豆腐羹的做法 步骤6

小贴士

白玉菇换成蟹味菇也可以,不加也好吃的

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5分钟-咸鸭蛋白玉菇豆腐羹相关分类

该菜谱发布于 2020-02-26 13:00:05
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