登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 葱爆羊肉

葱爆羊肉

5 人做过这道菜
收藏
万宝路924的厨房  万宝路924

用料  

羊肉 250克
大葱 1根
料酒 2勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
甜面酱 1勺
白胡椒粉 1/3勺
花椒粉 1/3勺
淀粉 1勺
姜末 适量
香油 1/3勺

葱爆羊肉的做法  

  1. 羊肉洗净

    葱爆羊肉的做法 步骤1

  2. 切片加料酒，生抽，蚝油，甜面酱，白胡椒粉，花椒粉，姜末，淀粉，香油搅拌均匀腌制十分钟。

    葱爆羊肉的做法 步骤2

  3. 大葱切滚刀段

    葱爆羊肉的做法 步骤3

  4. 锅热放油，加入羊肉迅速翻炒变色

    葱爆羊肉的做法 步骤4

  5. 加入葱段翻炒

    葱爆羊肉的做法 步骤5

  6. 装盘。

    葱爆羊肉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的葱爆羊肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-25 20:26:31
695 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者万宝路924的其他菜谱

下饭菜：洋葱青椒炒肉片

下饭菜：洋葱青椒炒肉片

万宝路924      462 做过
葱烧海参

葱烧海参

万宝路924      42 做过
洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

万宝路924      25 做过
虾皮小油菜

虾皮小油菜

万宝路924      13 做过
黑椒口蘑牛肉粒

黑椒口蘑牛肉粒

万宝路924      52 做过
草根版“溜肝尖”

草根版“溜肝尖”

万宝路924      27 做过
苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋

万宝路924      11 做过
虾皮小白菜

虾皮小白菜

万宝路924      9 做过

葱爆羊肉的答疑

  • 你算what_fb9o(下厨房)
    你算what_fb9o  2020-03-23  
    1 赞
    不用焯水吗
    作者回复 2020-03-24  
    不用焯水
  • 浮空兰若(下厨房)
    浮空兰若  2020-12-06  
    0 赞
    照着做了，确实牛逼！👍
    作者回复 2020-12-07  
    👍👍👍
  • 彰岭(下厨房)
    彰岭  2020-03-14  
    0 赞
    我现在就做这个菜😀
    作者回复 2020-03-14  
    😀😀😀👏👏👏
  • 爱做饭的赛车手(下厨房)
    爱做饭的赛车手  2020-03-11  
    0 赞
    不用盐？
    作者回复 2020-03-11  
    不用，生抽，蚝油足以

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负