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自制豆馅饼

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凤梨-15的厨房  凤梨-15
打小爱吃红豆馅，现在也吃不惯外边的豆沙，还是自己煮吧，做豆包馒或者饼都很棒，今天分享饼的做法

用料  

面粉 200克
酵母 2克
白糖 5克
水 90克

自制豆馅饼的做法  

  1. 准备好面粉秤重，把秤好的酵母白糖溶于水中

    自制豆馅饼的做法 步骤1

  2. 加入白糖酵母水，搅成絮状

    自制豆馅饼的做法 步骤2

  3. 和成光滑面团，面粉吸水性不同可以适当增减水，面团不粘手为好

    自制豆馅饼的做法 步骤3

  4. 分城小剂子，像包包子一样包入豆馅，口朝下压扁，二发五分钟，锅烧热下锅翻面，一定要小火

    自制豆馅饼的做法 步骤4

  5. 两边上色后，好吃的饼做好了

    自制豆馅饼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-02-25 17:42:04
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