土豆卤

3 人做过这道菜
这道土豆卤拌饭真的超级下饭呢,也可以拌面哟!

用料  

土豆 1个
胡萝卜 半根
青瓜 小半根
洋葱 适量
肉沫 适量(喜欢肉就多放点)
2瓣

土豆卤的做法  

  1. 食材都切丁

    土豆卤的做法 步骤1
  2. 土豆丁

    土豆卤的做法 步骤2
  3. 肉沫放点淀粉,盐,生抽,花生油腌制10分钟以上

    土豆卤的做法 步骤3
  4. 步骤1:蒜片爆香-再洋葱放进去炒-放肉沫-接着把土豆放进去炒一下

    土豆卤的做法 步骤4
  5. 步骤2:加2碗水,(期间放适量盐,生抽,老抽)煮至水开

    土豆卤的做法 步骤5
  6. 步骤3:水开后加入胡萝卜,大火煮熟

    土豆卤的做法 步骤6
  7. 步骤4:大火收汁后加入黄瓜,再煮个1分钟左右即可!

    土豆卤的做法 步骤7
  8. 第二天拿来煮面了,好吃!昨天晚上拌饭也很好吃,可惜没留图片了……吃光光!

    土豆卤的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

土豆卤相关分类

该菜谱发布于 2020-02-24 21:44:32
835 收藏


作者JN君的其他菜谱

土豆卤的答疑

  • JN君  2020-03-02  
    0
    抱歉:先爆香蒜片再炒肉沫,再加土豆。(把肉给忘记写了)
  • 叼叼下厨房  2020-02-28  
    0
    肉呢??😳
    作者回复 2020-03-02  
    忘记,失误,

以上留言由作者回复后显示