1、五花肉切块，最好肥瘦相间的~挤干水分备用。
2、金针菇洗净，平铺在碗底备用(用南瓜比较好，忘买了所以用金针菇)
3、用姜切成姜末，姜末+生抽+料酒+老抽+糖+腐乳调汁，倒入肉里腌20分钟。
4、每一块肉均匀裹上五香粉。
5、一块一块平铺在碗内，上锅蒸。
6、上锅蒸40分钟撒上葱花，就可以吃啦。
上传你做的粉蒸肉~湖南妹子的思念
小吃货烜
