什锦三鲜

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用料  

猪肚条 80克
火腿 一根
姬松茸 15朵
黑木耳 10朵
莴苣 一小段
蒜苗 半根
黄酒、白胡椒、调味盐、花椒粒、姜片、蒜片

什锦三鲜的做法  

  1. 猪肚沥水后切成条状,图中各类食材洗净、切段

    什锦三鲜的做法 步骤1
  2. 锅中倒入少许油,加入10来粒花椒、蒜片、姜片、黄酒,加入肚条翻炒出香味

    什锦三鲜的做法 步骤2
  3. 锅中加入黑木耳、姬松茸、莴苣条,一起翻炒2分钟后加入清水,盖上锅盖,大火焖烧

    什锦三鲜的做法 步骤3
  4. 揭盖,收水,食材9成熟后,加入火腿肠条、蒜苗段

    什锦三鲜的做法 步骤4
  5. 水淀粉倒入锅中,至汤汁粘稠成糊状

    什锦三鲜的做法 步骤5
  6. 最后一步—调味,放入调味盐、白胡椒粉

    什锦三鲜的做法 步骤6
  7. 盛入盘中,撒上葱花,鲜香可口、营养丰富的什锦三鲜OK啦!😋😋yummy!

    什锦三鲜的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-02-24 14:06:49
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