下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
酱
鸡蛋酱
鸡蛋酱
0
人做过这道菜
收藏
大帅小厨
鸡蛋酱是一种熟制调味酱,也称鸡蛋炸酱,酱与其他食材的融合,得到更加柔和鲜香的味道,与黄瓜,大豆腐,干豆腐,米饭,
面条
,
馒头
等主食的搭配,是东北人餐桌上最清晰的记忆之一。
用料
鸡蛋
2个
黄豆酱
3勺
青椒
1个
食用油
5克
蒜
3瓣
鸡蛋酱的做法
青椒和蒜切末,鸡蛋打散
先炒鸡蛋
加入青椒和蒜
加入豆瓣酱,加入少量水
翻炒一分钟出锅
上传你做的鸡蛋酱
鸡蛋酱相关分类
酱
鸡蛋酱
尖椒鸡蛋酱
东北鸡蛋酱
青椒鸡蛋酱
随便看看
腊鸭汤
胡萝卜土豆丝饼
南瓜糯米饭
清蒸大白菜
菜饼子
炒二冬
苹果披萨
冰糖血燕
豌豆米
板栗烧鸡
该菜谱发布于 2020-02-24 12:53:31
79 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢鸡蛋酱的也喜欢
私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
累并_快乐
8 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
4 做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
李妈妈的食堂
36 做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
小罗开饭啦
184 做过
作者大帅小厨的其他菜谱
芹菜女生遇上火腿男士
大帅小厨
9 做过
素色杏鲍菇
大帅小厨
1 做过
油酥花生米
大帅小厨
2 做过
青椒豆皮
大帅小厨
5 做过
凉拌猪耳朵
大帅小厨
2 做过
椒盐大虾
大帅小厨
2 做过
西红柿炒鸡蛋
大帅小厨
2 做过
水果沙拉
大帅小厨
1 做过
鸡蛋酱的答疑
关于鸡蛋酱的做法还有疑问?
提一个问题