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干烧大虾

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香香皮皮虾的厨房  香香皮皮虾
虾香甜，汤汁拌饭更好吃！

用料  

虾 350g
新鲜小红椒 适量
蒜 3瓣
姜 1小块
葱白 1小段
xo酱（可有可无） 1勺
生抽 2大勺
料酒 1大勺
米酒 1大勺
糖 1小勺
醋 几滴

干烧大虾的做法  

  1. 我用的黑虎虾，解冻，剖开虾背去虾线，剪去虾嘴 虾须 虾脚，吃起来方便也好看

    干烧大虾的做法 步骤1

  2. 料酒1大勺 米酒1大勺 生抽两勺 糖1小勺 拌匀

  3. 热锅冷油，不用太多油，薄薄一层铺满锅底即可。先煎虾，变色半熟取出

  4. 下葱姜蒜辣椒，炒香。

  5. 舀一勺xo酱，炒香

  6. 倒入拌匀酱料和虾，加一点水煮至虾熟，汁水较少

  7. 滴一点醋，出锅。有葱花就撒上

    干烧大虾的做法 步骤7

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干烧大虾相关分类

家常菜 下饭菜 干烧大虾 大虾 盐焗大虾 盐烤大虾 干煸大虾
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该菜谱发布于 2020-02-24 12:28:23
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