准备好的红豆馅
把20克炼乳跟10克黄油倒入红豆馅(紫薯馅)中,小火搅拌均匀装出来备凉一下待用
把20克黄油隔水融化
黄油凉后把皮的其它材料放一起揉成湿润面团,盖上保鲜膜醒上20分钟
每个小剂子为20克,把晾干的豆沙馅每个40克
把小面团擀薄馅在里面,用虎口收紧皮尽量弄成四四方方的样子
用电饼铛(平底锅)稍微再锅刷油,小火,轮流煎成每面虎皮色
因为馅是熟的,所以把表面煎熟虎皮色即可
上传你做的色香味俱全网红.仙豆糕