焦黄可乐鸡翅

1 人做过这道菜
两个人一顿饭吃6个,可以了!

用料  

鸡翅 6个
可乐 大半罐
2片
1根
老抽 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
冰糖 适量
3瓣

焦黄可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,在正反面划3个痕,方便入味。

    焦黄可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 加入料酒、生抽、蒜末、生姜(去腥)、玉米淀粉拌匀,腌制15到30分钟。

    焦黄可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 热锅(中小火)冷油,加冰糖,炒糖色。没有冰糖可不放,直接用油煎至金黄。

    焦黄可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 小火,加入鸡翅,炒出焦糖色,小心溅油

    焦黄可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 加入300毫升可乐没过鸡翅,加入老抽上色。

    焦黄可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 中小火闷一闷,看好收汁,就可以出炉了!色泽金黄发亮哦!

    焦黄可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 美发光,哈哈!

    焦黄可乐鸡翅的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

焦黄可乐鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2020-02-23 20:11:38
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