琵琶腿洗净，用它的原因是比较小，也不用改刀，比较省事
香菇洗干净，备用
鸡腿冷水下锅，加料酒，葱段，姜，我没有姜，略过🤪煮去血水，浮末
焯水过的鸡腿放入电饭煲，加除了盐以外的所有材料，加水，焯腿的水也可以放一半，开炖
时间到，出锅，加盐，适量即可，口味清淡，全程无油，汤面上的油也只是鸡肉的油，非常好喝
疫情中，一人居家隔离，生活是自己的，热爱它，它就能给你带来温暖，阴冷的天，粉粉的厨房
上传你做的‘补’香菇鸡腿汤
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落紫薰
