番茄米粉

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用料  

米粉 120克
西红柿 8个
鸡蛋 1个
娃娃菜 1颗
香油 半勺
胡椒粉 1克
鸡肉臊子 30克

番茄米粉的做法  

  1. 准备好娃娃菜和小番茄(用小番茄是因为家里的小番茄放好久没吃,就用它来代替了。不过用小番茄真的很好吃,一口一个酸酸的,感觉比大的更好吃)

    番茄米粉的做法 步骤1
  2. 将米粉煮8分熟后捞起来放冷水浸泡待用

    番茄米粉的做法 步骤2
  3. 另起锅烧开水后放娃娃菜和番茄,再打入一个荷包蛋,小火煮,不要搅拌,待鸡蛋成型后,放入米粉,加入少许盐盛出。

    番茄米粉的做法 步骤3
  4. 用碗盛出来放一点香油和胡椒粉。

    番茄米粉的做法 步骤4
  5. 鸡肉酱是额外炒好的,吃的时候放一点进去,超级有好吃。

    番茄米粉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-23 12:26:09
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