自己做的水磨年糕一条(无糯米,孩子吃了不容易积食),波力寿司海苔,肉松。
把年糕切成6厘米长度的小块,一条年糕切3段,隔水蒸8分钟,取出后,擀面杖沾凉白开(防止擀面杖与年糕黏连),把年糕块摊成薄的长方形年糕皮,放入肉松,卷起后,将寿司海苔在中间绕一圈,尾巴沾点水,用于粘合。快来看来成品的样子吧!😀
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