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简易版牛杂萝卜

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用料  

熟牛杂 500克
萝卜 1根
生抽 2勺
老抽 2勺
八角 2个
桂皮 1小块
生姜 3片
葱花 若干

简易版牛杂萝卜的做法  

  1. 1，熟牛杂，生抽，老抽，八角，桂皮，生姜搅拌腌30分。

    简易版牛杂萝卜的做法 步骤1

  2. 2，把白萝卜切块码在牛杂上，加开水1碗，电炖锅焖炖1小小时。没有电炖锅用高压锅上汽后小火15分享。用砂锅的话煮开后小火45分都可以。

    简易版牛杂萝卜的做法 步骤2

  3. 萝卜和牛杂都很入味

    简易版牛杂萝卜的做法 步骤3

  4. 起锅前撒葱花

    简易版牛杂萝卜的做法 步骤4

  5. 是不是很方便又色香味俱全！！！

    简易版牛杂萝卜的做法 步骤5

  6. 用的是天际电炖锅！600w的功率，1个小时就很烂！

    简易版牛杂萝卜的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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简易版牛杂萝卜相关分类

高压锅 电炖锅
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该菜谱发布于 2020-02-22 20:19:10
2355 收藏
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简易版牛杂萝卜的答疑

  • memme(下厨房)
    memme  2020-06-10  
    2 赞
    第一步是把萝卜也放进去腌了吗
    作者回复 2022-01-26  
    腌肉就可以。
  • 舞动厨娘(下厨房)
    舞动厨娘  2020-05-15  
    1 赞
    不放盐可以吗？
    作者回复 2022-01-26  
    盐淡随自己喜好吧。
  • 宁豆包(下厨房)
    宁豆包  2020-12-11  
    1 赞
    牛杂需要提前除水吗？
    作者回复 2022-01-26  
    我的牛杂是熟的，没过水

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