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素炒饼
素炒饼
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悸湈亾
用料
圆白菜
个
酱油
勺
盐
克
白糖
鸡蛋
葱
根
姜
醋
香油
饼丝
素炒饼的做法
凉锅热油炒出鸡蛋捣碎，再起锅烧油，煸葱姜末，下圆白菜丝，翻炒10秒钟左右下入饼丝，中火闷30秒，放盐，酱油，醋，一点白糖，下入捣碎的鸡蛋翻炒均匀，再点少量香油，锅边点醋，出锅。
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该菜谱发布于 2020-02-22 20:15:01
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