金针菇豆腐汤

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家常小菜

用料  

嫩豆腐 半块
鸡蛋 1个
金针菇 1把
火腿肠 一根
适量
香菜 适量
虾皮或者虾米 适量
淀粉 一勺
胡萝丁 适量
香菇 3个

金针菇豆腐汤的做法  

  1. 把所有的材料备

    金针菇豆腐汤的做法 步骤1
  2. 锅里加适量的水倒入所有的材料.加几滴老酒烧开,味道都调好。鸡蛋打散倒入锅里搅拌均匀成蛋花。

  3. 淀粉加少量的水搅拌,倒入烧开的汤中搅拌均匀..加入葱跟香菜.出锅!

小贴士

汤每个人口味不一样,咸淡自调.葱香菜喜欢的放....不喜欢的也可以不放....
 
该菜谱发布于 2020-02-21 19:55:54
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金针菇豆腐汤的答疑

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