准备好糖米粉,烧一锅开水
用开水和面,一边倒开一边用快子搅拌均匀,一定要小心不要烫伤手,等一下米凉一点再用手搓成团,用保鲜模封好静20分钟
醒好的面团分成小团每50克,豆沙每团10克
用擀面擀溥的面皮,再放入豆沙包好,再用擀面杖擀圆
准备一个平底锅,烧热锅放少许油把做好的糯饼放下去煎至两面微黄就可以出锅了
糯米饼煎好了准备出锅
好香装盘
开吃
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