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秘制芋艿！

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吃饭大大王的厨房  吃饭大大王

用料  

芋头 500g
香菜 适量
干辣椒 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
五香粉 1勺
盐 适量
鸡精 适量

秘制芋艿！的做法  

  1. 芋头切块，干辣椒剪断，香菜切沫

    秘制芋艿！的做法 步骤1

  2. 切块的芋头下油锅，200℃炸五分钟
    （自己掌握，炸到芋头软糯即可）

    秘制芋艿！的做法 步骤2

  3. 炸好的芋头出锅备用

    秘制芋艿！的做法 步骤3

  4. 热锅冷油，小火下干辣椒煸香
    下芋头，生抽、老抽、五香粉，翻炒均匀

    秘制芋艿！的做法 步骤4

  5. 加20ml左右水，小火收汁，盐鸡精调味
    下香菜略微翻炒

  6. 出锅开吃！

    秘制芋艿！的做法 步骤6

上传你做的秘制芋艿！

 

秘制芋艿！相关分类

家常菜 素菜
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该菜谱发布于 2020-02-21 15:17:43
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