粗粮玉米面薄饼双面焦
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人做过这道菜
yudoudou
好做到无法形容，好吃到飞起来的赶脚，不信的信的都快来试试吧，没有失败的可能性……
切忌不要放油多了，在平底锅🍳内像摊煎饼果子一样的薄薄刷一层油即可，千万不要放很多油！！！
切忌不要放油多了，在平底锅🍳内像摊煎饼果子一样的薄薄刷一层油即可，千万不要放很多油！！！
用料
| 玉米面 | 100克 |
| 普通面粉 | 100克 |
| 酵母 | 3克 |
| 白糖 | 15克 |
粗粮玉米面薄饼双面焦的做法
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将玉米面，白面，酵母粉，白糖，清水混合均匀调成糊状
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把调好的面糊发酵成气泡状，用筷子搅拌排气
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平底锅或者电饼铛加热，刷一层薄油后，用汤勺舀入一勺面糊，待表面出现气泡凝固后，底下出现金黄色后翻面，两面烙成金黄色即可享受美味啦
小贴士
1.注意⚠️面糊不要太稠，否则口感不好
2.喜欢的也可以加入鸡蛋，酸奶或者牛奶
3.图上用的是最简单的配方
4.切忌油多，像摊煎饼果子一样的刷薄薄一层即可
2.喜欢的也可以加入鸡蛋，酸奶或者牛奶
3.图上用的是最简单的配方
4.切忌油多，像摊煎饼果子一样的刷薄薄一层即可
