速冻饺子版煎饺

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用料  

速冻饺子 12只
小葱 适量
白芝麻或黑芝麻 适量
适量
食用油 适量

速冻饺子版煎饺的做法  

  1. 电煎锅或普通平底不粘锅预热2分钟。改小火,倒入少许食用油,用油刷抹匀。放入饺子

    速冻饺子版煎饺的做法 步骤1
  2. 倒适量水,加盖大火烧开改小火。

    速冻饺子版煎饺的做法 步骤2
  3. 透出内馅香味后开盖撒葱花、芝麻。再加盖大火烧开改小火半分钟到一分钟。

    速冻饺子版煎饺的做法 步骤3
  4. 用锅铲铲出装盘,就可以开吃啦。

    速冻饺子版煎饺的做法 步骤4

小贴士

加水的量我都是随便加,别太多就行,少了可以再加点烧开再小火,总之要烧到透出内馅香味,水稍多的话,加葱和芝麻时可以开盖大火烧一下收收汁,最后出锅是有少量汁水或无水最理想。
 

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该菜谱发布于 2020-02-21 11:43:12
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