这个方子过分优秀！ 不过长帝烤箱温度偏高，我用160度烤了30分钟，为了避免上色过度，中间加盖了一层锡箔纸。#午餐•2020年4月8日#
2020-04-08
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只能说现实与想象永远存在差距哈哈哈哈 没有吐司盒，感觉直接用面包机烘焙会不好吃 然而，万万没想到低估了烤箱的火力 已经是调了160°，后半段再调到140° 依然上色这么的深 是不是其实也跟我没盖盖子有关哈哈 但是内里呢好柔好软好好吃 对自己...
2020-03-24
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方子确实不错，本人将操作步骤稍微变通了一下，晚上将酵头和主面团(黄油和酵母除外)和好放冰箱，第二天早上所有材料放厨师机(阿斯顿)4档10分钟出模，2次发酵后凯度烤箱150º30分钟，剩10分钟时上面盖锡纸。
2021-01-11
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颜色想要黄一些，胡萝卜汁和8克糖做发酵头，20分钟就发好，糖减啦10克，牛奶和淡奶油，和面机揉10种加黄油，再揉20分钟，发两倍大，擀消泡泡醒10分钟，以前没醒，吃起来不勁到，这次醒的感觉口感好，勁到，拉丝长，有韧性，好吃😋烤箱180度40...
2020-05-22
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珍惜1910_z263
（广东,广州）
非飞菲zj
小羚羊80
双鱼溶
By2010
夏十九_
心随风动feng
Accci
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瑞源之士
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M烟雨流年
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芳华与一狼
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