剁椒酱油猪肝(独家)

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用料  

剁椒(妈妈纯手工) 1勺
料酒 少许
酱油(生抽) 400克左右
新鲜猪肝 500克

剁椒酱油猪肝(独家)的做法  

  1. 所有材料准备齐全,酱油我一直在用鲁花自然鲜,剁辣椒是妈妈纯手工制作的;

    剁椒酱油猪肝(独家)的做法 步骤1
  2. 把猪肝洗净,用老酒腌制5分钟,上锅蒸20-25钟,出锅凉透后切成小薄片

    剁椒酱油猪肝(独家)的做法 步骤2
  3. 加入一勺妈妈做的剁辣椒,倒入酱油淹过猪肝,静至15分钟入味就可以食用了。一道下酒下饭的小菜来了。

    剁椒酱油猪肝(独家)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-02-20 17:07:15
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