空气炸锅—单人份小烧烤

7.9 综合评分
16 人做过这道菜
食材选择自己喜欢的并现有的...(炸锅容量小不用准备太多食材,放不下hhh)
爱吃什么放什么,杠精别给我在底下评论我选择的菜怎样怎样的,没吃过别瞎逼逼,脾气爆,不好惹,望周知‼️‼️‼️

我用了:鱼豆腐、千叶豆腐、韭菜、白菜、年糕、玉米、火腿肠、鸡翅
tips:1⃣️可叠放,如果你和我用一样的食
                材,请把年糕和千叶豆腐放在最下
                面(不然的话会干会硬)。
          2⃣️难熟的食材(比如鸡翅)放最上面
               并且中途记得翻面。
          3⃣️蔬菜上酱汁不必涂的满满的,会咸
          4⃣️油多一点点,酱汁薄薄刷上一层就
                行。

用料  

酱料可能偏咸,,,
放肉、丸子之类的会更好一点
大蒜末
生抽 3勺
蚝油 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
辣椒粉 1勺
孜然 2勺
白糖 2勺
5勺
白胡椒粉 少许
黑胡椒粉 少许

空气炸锅—单人份小烧烤的做法  

  1. 酱料(调完尝一尝,太咸的话就少放点)

    空气炸锅—单人份小烧烤的做法 步骤1
  2. 炸锅底部包上锡纸,刷上一层油(包2层)

    空气炸锅—单人份小烧烤的做法 步骤2
  3. 把菜码上去。180度20-25分钟,时间也要自我调节一下。烤的时候最好翻一下面,便于肉类烤熟和防止有些食材烤干。

    ⚠️别叠太多层,中间难熟,或者时不时翻动翻动。

    空气炸锅—单人份小烧烤的做法 步骤3

小贴士

跟外面的烧烤还是有差距的,自己家吃个趣味性哈哈哈。

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

全部21个作品

 

空气炸锅—单人份小烧烤相关分类

该菜谱发布于 2020-02-20 14:09:24
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