无水无油蒸鸡蛋糕

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儿时的回忆

用料  

鸡蛋 14个
白糖 750克
普通面粉 500克

无水无油蒸鸡蛋糕的做法  

  1. 所有鸡蛋打散 全蛋液!➕白砂糖搅拌均匀 打发到蛋液变白

    无水无油蒸鸡蛋糕的做法 步骤1
  2. 筛入面粉 搅拌均匀即可

  3. 盘子刷油或者铺油纸 高处缓慢倒入面糊

  4. 锅中烧开水 要足够多水 避免烧干锅子 水开后 面糊放入锅中 大火蒸30-35分钟

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该菜谱发布于 2020-02-20 13:10:11
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无水无油蒸鸡蛋糕的答疑

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