紫薯山药糕(宝宝辅食)

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山药能健脾补肺、益胃补肾,紫薯除了有红薯的营养外、还有增强人体抗病能力和补血的作用。此方子简单易学,很适合宝宝吃。

用料  

紫薯 60克
山药 60克
鸡蛋 1个

紫薯山药糕(宝宝辅食)的做法  

  1. 将60克紫薯上锅蒸熟。

  2. 将蒸熟的紫薯倒入搅拌机,加入60克的山药(生的),再加一个鸡蛋。搅拌机搅拌3分钟左右。

  3. 辅食碗底放油纸,刷油,倒入紫薯山药糊。盖上保鲜膜,戳几个洞。上锅蒸20分钟左右。

  4. 出锅。完美。

小贴士

搅拌机尽量多搅拌一会,这样做出的紫薯山药会比较松软。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-19 19:03:33
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紫薯山药糕(宝宝辅食)的答疑

  • 宥宥11  2021-01-04  
    0
    有做出来的吗?抖音上这种大把多说是骗人的,我以前也是过一次,根本蒸不起来一摊糊糊
    作者回复 2021-01-11  
    主要是鸡蛋的打发,鸡蛋打发不够的话是不会成型的
  • 8780_osg5  2020-09-08  
    0
    你好,加不加面粉
    作者回复 2020-09-08  
    不加
  • 古古n_pkr0  2020-05-16  
    0
    我称了做的,怎么软了 抓不了的
    作者回复 2020-05-16  
    搅拌机搅拌是一定要超过三分钟
  • 下厨房用户_1fvxd  2020-04-02  
    0
    多大月龄能吃?
    作者回复 2020-04-02  
    8个月以上宝宝
  • 下厨房用户_zd3o  2020-02-22  
    0
    为什么搅拌出来变成了咖啡色?
    作者回复 2020-02-22  
    应该是淡紫色的呀

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