其实没有特别去准备材料,因为前一天剩的米粉,所以再加工一下更好吃
碰上什么菜就放什么,整好家里配菜还挺齐。
胡萝卜 洋葱 黄瓜 火腿肠切好了备用
隔夜米饭来喽!玉米碴焖的米饭
家里有孩子,吃饭总是要想一下营养搭配的,多吃粗粮有好处。老家磨的玉米面玉米碴焖个米饭熬个粥的。
油不太热的时候倒一部分蛋液,趁鸡蛋不熟赶快倒米饭翻炒,让蛋液裹一部分大米上
翻炒均匀再倒蛋液翻炒,蛋液会又裹在大米上,分两次倒蛋液比较均匀
再加配菜,翻炒
翻炒,炒到能看到大米粒在锅里蹦哒蹦蹦跳跳,你的饭就炒出佳境来了!
香软又有点韧劲口感超好还不囔
鸡蛋裹在米饭粒上香喷喷的,加上配菜的菜香,营养丰富超好吃!
闺女小时候吃饭挑食,给她各种菜搭配炒饭就能吃很多,营养丰富一些