省时省力奥尔良烤鸡翅(微波炉版)

7.6 综合评分
46 人做过这道菜
没有烤箱,用微波炉也可以制作很多小食。并且相比而言,微波炉更加的省时。

用料  

鸡翅 6个
奥尔良腌料 适量
姜片 适量
料酒 适量
大葱 适量
蜂蜜 适量

省时省力奥尔良烤鸡翅(微波炉版)的做法  

  1. 鸡翅冲洗干净后用牙签或者叉子扎些小洞,放入料酒,大葱,姜片先码料,再放入奥尔良腌料腌渍。

    省时省力奥尔良烤鸡翅(微波炉版)的做法 步骤1
  2. 用微波炉高火档,单面1分半钟叮,再翻面叮,单面叮两次。可以少时多次,避免单面长时间就焦了。每一面都叮两次后,给鸡翅刷一层蜂蜜,最后叮30秒。这样出来的味道更好,鸡翅色泽也更好看。

    省时省力奥尔良烤鸡翅(微波炉版)的做法 步骤2
  3. 趁热吃吧!

    省时省力奥尔良烤鸡翅(微波炉版)的做法 步骤3

小贴士

今天又用了黑胡椒汁替换奥尔良腌料来腌渍,鸡翅洗净后,戳洞或者划刀口,还是先用大葱老姜盐料酒来码料,再加入黑胡椒汁来腌渍,再微波炉叮,味道也是极好的。

参照这个菜谱,大家做出 47 作品

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省时省力奥尔良烤鸡翅(微波炉版)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-19 13:27:25
6505 收藏


省时省力奥尔良烤鸡翅(微波炉版)的答疑

  • Miss尖尖角  2020-12-27  
    33
    我直接奥尔良料腌制一天,第二天微波炉正面中火三分钟反面高火两分钟超好吃滋滋冒油
    作者回复 2020-12-27  
    棒棒哒~
  • ︶一米阳光~  2020-04-16  
    8
    这个适量适量太烧脑了
    作者回复 2020-04-16  
    哈哈哈不好意思哦,主要各家口味不一样的~
  • 撑死郭福隆  2020-12-01  
    2
    🎉已经做第二次了 香
    作者回复 2020-12-02  
    👏除了用奥尔良料来弄外,也可以试试黑胡椒汁儿腌渍,咸味的,也好吃
  • 镜花水月_dcj8  2020-10-30  
    2
    料酒什么品牌好一点
    作者回复 2020-10-31  
    没有特别偏爱的,最近一直在用海天的,搞活动的时候囤的
  • 大壮151225  2021-04-12  
    1
    高火大概是多少度啊
    谢谢
    作者回复 2021-04-14  
    没有标识,不清楚,但高火是我微波炉的最高档位。
  • 你的秦可爱  2020-12-02  
    1
    是单面共3分钟分2次的意思吧?微波炉还没弄过鸡翅
    作者回复 2020-12-02  
    这个时间不一定精准,毕竟鸡翅大小,微波炉都会影响,单面短时间只是为了避免一下就焦了。你可以单面1分多2分钟左右轮流来,来两个轮回,总共就七八分钟了,再根据实际情况看是否追加一遍。
  • 妍妍妍子_xnsy  2020-11-30  
    1
    确定叮那么几分钟就能熟嘛、我准备做
    作者回复 2020-11-30  
    能熟,一般用高火两面反复叮几次,你看到叮的结果,未透就再增加时间
  • 亭子TT  2020-11-04  
    1
    成功了,好好吃哦
    作者回复 2020-11-04  
    腻害~
  • Elope-4  2020-10-16  
    1
    烤箱怎么做
    作者回复 2020-10-16  
    烤箱一样的道理,先码料,烤的时间根据你烤箱情况来。
  • 灰灰_muiq  2020-09-03  
    1
    蜂蜜是为什么要放,会甜吗
    作者回复 2020-09-04  
    增加色泽和口感,根据个人喜好来。我只刷了一点点。

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