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煮银耳

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用料  

银耳 1朵
枸杞 10粒
冰糖 两块
红枣 五颗
盐 一丢丢

煮银耳的做法  

  1. 银耳放入水中，放淀粉泡发1小时

  2. 去除根部，杂质。撕成小块，洗干净。

  3. 银耳与水的比例1:5冷水下锅。
    大火煮十分钟，快速搅拌15秒，转小火煮一小时，加入红枣、冰糖，再熬一小时放入枸杞，出锅加盐。

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该菜谱发布于 2020-02-18 20:50:11
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