1.酸菜取梗，切细2.乔葱(茎叶都可以吃的那种)，切断3.咸肉切片4.锅烧热，加油煸肥肉，加入酸菜先炒一会儿，把酸菜酸味炒出来，然后加入乔葱，炒熟即可5.尝试一下味道，看是否加盐，加入少许味精，装盘即可。
乔葱是季节性植物，冬天才有。跟那种只吃茎的荞头不一样，别弄错了。
上传你做的酸菜乔葱
爱去阿里的胖子
