铁板鱿鱼(罗志祥)

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用料  

鱿鱼 1只
洋葱 半个
青椒 2个
小米椒 2个

铁板鱿鱼(罗志祥)的做法  

  1. 1⃣️将洋葱切片,生姜切丝,小米椒切段,青椒滚刀切,蒜粒切片。 2⃣️鱿鱼等水开后下锅,放点姜片去腥,捞出。

    铁板鱿鱼(罗志祥)的做法 步骤1
  2. 油锅热后,放姜蒜洋葱青椒小米椒爆香,待五成熟时撒点盐,再倒入焯水后的小鱿鱼,翻炒,倒酱油,少许蚝油,翻炒,出锅。

    铁板鱿鱼(罗志祥)的做法 步骤2

小贴士

很呛。。油烟机一定要开到最大
 

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该菜谱发布于 2020-02-18 19:14:47
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