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红烧茄子煲
红烧茄子煲
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小DK
用料
茄子
一条
食盐
蒜末
白糖
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
小米辣
少许
生粉
少许
香葱
红烧茄子煲的做法
茄子切块，用盐腌制10分钟
蒜末、白糖、生抽、老抽、蚝油、小米辣和生粉水混合搅拌
茄子挤干水分，加少许生粉拌匀
油热后下茄子炒软，倒入料汁，翻炒收汁，最后撒上葱花即可
上传你做的红烧茄子煲
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该菜谱发布于 2020-02-16 20:08:27
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